Мы рассказывали, как приготовить эффектную закуску "Подсолнух" . Теперь делимся рецептом не менее эффектного, но точно вкусного салата с креветками.

Дракон – любитель морепродуктов, поэтому и этот салат ему понравится. И ваши гости тоже будут в восторге. Рецептом поделились на портале ProstoWay .

Ингредиенты:

• куриное яйцо - 3 шт.;

• перепелиное яйцо - 6 шт.;

• креветки – 100 г;

• твердый сыр – 60 г;

• черри - 4 шт.;

• салатные листья - пучок;

• груша – 1 шт.

• горчица – 1 ч.л.;

• масло – 60 г;

• лимонный сок – 1 ст.л.;

• сахар – 1 ч.л.;

• соль – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

1. Чистим креветки. Далее их нужно будет отварить в подсоленной воде в течение 3 минут. Важно – погружаем сразу в кипяток.

2. Яйца отвариваем и чистим. Куриные разделяем на желток и белок и натираем отдельно на терке. Перепелиные оставляем целыми для декорирования салата.

3. Грушу нарезаем тонкой соломкой. Натираем сыр продолговатыми элементами. Берем салатный микс с рукколой или любой доступный вам салат. Смешиваем вместе ингредиенты для заправки. Можно все соединить в баночке с крышкой и встряхнуть.

4. Можно смешать все ингредиенты вместе и заправить. Еще один вариант подачи – хорошо выложить слоями.

Украшаем перепелиными яйцами и помидорами черри. Приводим сразу. Также мы делились рецептом красивого и вкусного картофельного гарнира .