Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с креветками . Теперь делимся рецептом роскошной праздничной закуски "Мужской каприз",

этот настоящий закусочный торт, притом что все ингредиенты очень просты. Рецептом поделились на портале "Главред" .

Ингредиенты:

• Крекер закусочный – 100 г

• Грибы шампиньоны - 80 г

• Лук – 1 шт

• Сливочное масло – 2 столовые ложки

• Куриный окорок – 1 шт

• Сыр Филадельфия – 200 г

• Сливки 33% – 35 мл

• Соль

• Орехи

Способ приготовления:

1. Лук мелко крошим и обжариваем на сливочном масле. Сковороду предварительно хорошо разогреваем.

2. Грибы моем, чистим и нарезаем красивыми пластинками – это будет украшение. Остальные грибы мелко крошим и отправляем в сковороду к луку. Обжариваем, солим.

3. Куриное мясо отвариваем. Кожу всю убираем, мясо нарезаем на маленькие кубики.

4. Смешиваем сливочный творог со сливками и венчиком тщательно размешиваем. Переводим в кондитерский мешок.

5. Форму для салатов перекладываем на тарелку, где собираем салат. Полностью заполняем низ крекером, смазываем сливочным кремом.

6. Вторым слоем выкладываем начинку из грибов с луком и снова накрываем слоем печенья. Смазываем кремом, выкладываем курицу.

7. Сверху посыпаем орешками. Можно выбрать грецкие или фундуки. Промазываем слой сливочным творогом и накрываем снова все печеньем-крекером.

8. Украшаем грибами и зеленью. Отправляем салат в холодильник пропитаться.

Все через несколько часов салат можно ставить на праздничный стол. Также мы делились рецептом замечательной закуски с сыром .