Классический салат "Ольга": попробуйте – и будете готовить на все праздники (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом оригинального салата из киви, который идеально подойдет новогоднему столу. Теперь рассказываем, как приготовить интересный классический салат Ольга.

Это универсальный микс ингредиентов, который нравится практически всем: там куриное филе, сухарики, маринованные огурцы. Сухарики в его составе приятно хрустят, а само блюдо от этого становится значительно сытнее. Рецептом разделились на портале Shuba.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г

  • Сухарики – 100 г

  • Твердый сыр – 50 г

  • Огурцы маринованные – 2 шт.

  • Яйца куриные – 2 шт.

  • Чеснок, зубчики – 1 шт.

  • Майонез 67% – 3 ст. л.

  • Салат, листья

  • Укроп, пучок – 1 шт.

  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отвариваем филе и остужаем в бульоне. Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем и чистим.

  2. Нарезаем огурцы, лишнюю жидкость сцеживаем, промокаем салфетками. Сыр натираем, укроп нарезаем мелко.

  3. Нарезаем готовое куриное филе небольшими кусочками. Добавляем нарезанные яйца, огурцы и творог. Все перемешиваем.

  4. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и укроп. Заправляем все майонезом, солим и перемешиваем.

  5. Выкладываем все в тарелку с листьями салата. Перед самой подачей посыпаем сухариками.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Получается очень простой и вкусный салат. Также майонез к нему можно приготовить своими силами – так будет еще вкуснее.