Мы рассказывали, как приготовить сытный салат с ветчиной . Теперь делимся рецептом вкусной и питательной закуски из крабовых палочек.

Вариаций этого салата существует множество, однако предлагаем отойти от стандартного варианта с рисом и яйцами и посмотреть более интересный рецепт. Как его приготовить, рассказали на портале "Хозяйка" .

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 130 г;

• соль – щепотка;

• помидор – 130 г;

• чеснок – 5 г;

• красный сладкий перец – 130 г;

• майонез – 80 г;

• творог – 80 г.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки при необходимости размораживаем. Очищаем от пленки и нарезаем длинной тонкой соломкой. Аналогично нарезаем очищенный от семян промытый и просушенный сладкий перец.

2. Помидоры тщательно моем. Нарезаем их тонкими дольками. Если у вас помидоры очень сочные, убираем внутреннюю жидкую часть с зернами.

3. Измельчаем на большой терке творог. Соединяем его с палочками, перцем и томатами в одной миске.

4. В салат также добавляем чеснок, пропущенный через пресс или каким-либо другим образом измельченный. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.

При желании можно украсить салат зеленью, например петрушкой или укропом. Также мы делились рецептом вкусной закуски со свеклой .