Роскошная весенняя закуска "Букет тюльпанов": эффектный салат (РЕЦЕПТ)

Обязательно приготовьте этот яркий салат

Мы делились рецептом сочного салата "Шустик". Рассказываем, как приготовить интересный салат "Букет тюльпанов". Он и вкусен, и красив.

Этот салат выглядит эффектно на праздничном столе, и вкус у него также достойный. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни" .

Ингредиенты:

• Помидоры – 9 шт.;

• Сыр – 100 г;

• Крабовые палочки – 100 г;

• Майонез – 100 г;

• Чеснок – 2 зубчика;

• Зеленый лук для подачи.

Способ приготовления:

1. Натираем твердый сыр на мелкой терке, крабовые палочки – на большой. Складываем все в одну миску, выдавливаем чеснок.

2. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Отставляем на время, чтобы салат настоялся.

3. Помидоры моем и просушиваем. Делаем крестообразный надрез на каждом помидоре. Чайной ложкой аккуратно выбираем мякоть.

4. Наполняем "тюльпаны" начинкой, слегка прижимаем лепестки и забираем наружу. Протираем помидоры салфеткой, чтобы удалить следы майонеза.

5. Выкладываем на тарелку, предварительно застеленную перьями зеленого лука. Вкусный и красивый салат "Тюльпаны" готов.

Мякоть помидор можно использовать для приготовления заправки к салатам или соусам. К примеру, добавить их во вкусный салат с крабовыми палочками.