Это блюдо домашние будут просить каждый день: нереально вкусные сосиски в картофельной шубке (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

пирожки из картофеля
Советчик / Аппетитные пирожки с сосисками

Это отличный сытный перекус на каждый день

Мы рассказывали, как приготовить роскошный картофель "Карбонара" от Эктора Хименеса-Браво. Теперь рассказываем, как приготовить вкусные картофельные пирожки с сосиской, которые оценит вся ваша семья.

Получается очень сытное и аппетитное блюдо, которое к тому же легко готовится. Рецептом сосисок в картофельных шубках поделились на портале "Советница" .

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 0,5 кг картофеля;

  • 2 небольших яйца;

  • 4 столовые ложки муки;

  • 0,5 чайной ложки соли;

  • 6 сосисок;

  • 2 зубчика чеснока;

  • масло;

  • мука.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем картофель до готовности, сливаем воду. Возвращаем кастрюлю с картофелем на плиту и немного подсушиваем.

  2. Толчем картошку на пюре и даем полностью остыть. Добавляем яйца, соль и муку.

  3. Замешиваем тесто, как на зразы. Разделяем тесто на 6 частей.

  4. Обкатываем каждый кусочек в муке. Открываем одну часть теста, кладем внутрь сосиску и закрепляем края.

  5. Формируем продолговатый пирожок. Слепляем также другие заготовки. Жарим в разогретом масле до хрустящей румяной корочки.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Выходят очень аппетитные картофельные пирожечки с сосисками внутри. А если ищете постное блюдо из картофеля, обратите внимание на рецепт картофельных книдлей.