Самое вкусное украинское блюдо: как приготовить вареники с клубникой (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

рецепт вареников
ТСН / Очень вкусные и ароматные вареники

Великолепный рецепт вареников

Мы рассказывали, как приготовить вкусное домашнее мороженое. Теперь делимся рецептом очень аппетитных и вкусных вареников с клубникой. Это идеальный летний сладкий перекус.

Вареники с клубникой – это замечательное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. Их можно приготовить за считанные минуты, и они станут отличным десертом или перекусом. Рецептом поделились на портале Сегодня.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 300 мл воды или молока

  • 0,5 ч. л. соды

  • 1 яйцо

  • щепотка соли

  • 1 ст. л. сахара

  • 500-600 г муки

  • 500 г клубники

  • сахар по вкусу

Способ приготовления:

  1. В теплой воде или молоке растворите сахар и соду. Добавьте яйцо, соль и муку, постепенно замешивая мягкое тесто. Заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте отдыхать на 20-30 минут.

  2. Клубнику помойте, удалите плодоножки и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к клубнике сахар по вкусу.

  3. Разделите тесто на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт.

  4. Выложите на центр каждого пласта немного начинки из клубники. Защипните края теста, формируя вареники.

  5. Вскипятите воду в кастрюле, посолите. Опускайте вареники в кипящую воду небольшими порциями. После того как вареники всплывут на поверхность, варите их еще 5 минут.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Готовые вареники подавайте со сметаной, сливочным маслом, сахаром или медом. Также мы делились рецептом любимых сладостей Папы Римского.