Это не суп, а золото! Золотистое блюдо с невероятным ароматом (РЕЦЕПТ)

Аппетитный и ароматный суп

Простые домашние блюда всегда выручают, ведь есть что-то нужно каждый день. Мы рассказывали, как приготовить куриные котлеты с секретом. Теперь поделимся рецептом вкусного супчика на каждый день.

Это блюдо – настоящее золото! Легкий, вкусный, очень ароматный. Как его приготовить, рассказали на портале "Хозяйка".

Ингредиенты:

• Картофель — 3-4 шт

• Морковь – 2 шт

• Куриный фарш – 300-500 г

• Лук – 2 шт

• Чеснок – 2-3 зубчика

• Соль, черный молотый перец – по вкусу

• Масло растительное — 1-2 ст. л.

• Вермишель – 2-3 ст. л.

• Лавровый лист – 1 шт

• Свежий укроп – 1 пучок

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и нарезаем. Выкладываем ее в кастрюлю с водой, солим и ставим на огонь.

2. Добавляем одну нарезанную морковку. Другую натираем. Лук крошим.

3. Жарим лук до лёгкого золотистого цвета. Тогда добавляем тертую морковь и готовим к мягкости.

4. В фарш добавляем немного лука, соль и специи. Вымешиваем и формируем из него маленькие аккуратные фрикадельки.

5. Когда картофель почти сварится, добавляем макароны, фрикадельки и зажарку. Кладем лавровый лист. Когда все закипит, подсаливаем по вкусу и добавляем свежий укроп.

Этот домашний супчик получается очень ароматным. Также мы рассказывали, как приготовить ленивые рулетики с фаршем.