"Вкуснейшего сала я не ела": блогерша поделилась рецептом удивительной закуски (ВИДЕО)

Аппетитное маринованное сало

Сало – это суперпродукт, который можно пробовать десятками разных способов. Мы рассказывали, как приготовить вкусный паштет по-киевски. Теперь поделимся рецептом удивительной закуски.

Сало по рецепту из блога vira_mavka получается очень нежным, пикантным. "Вкуснее сала я не ела" — говорит блогерша. Можно использовать свои любимые специи или воспользоваться готовым списком.

Ингредиенты:

• 400 г сала

• 2 ч. л. соли

• 1 ч. л. сахара

• 3 ст. л. яблочного уксуса

• 1 ч. л. черного перца

• 1 головка чеснока

Способ приготовления:

1. Сало нарежьте тонкими кусочками. Чеснок пропустите через пресс или измельчите другим способом.

2. Добавьте в сало соль, сахар, уксус, перец и чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.

3. Переложите в контейнер с крышкой или в банку. Храните сало в холодильнике.

Закуску можно пробовать через несколько часов. Очень вкусно просто положить его на хлеб и лакомиться. Также мы рассказывали, как приготовить сало по-китайски.