Розкішний салат, який зникне зі столу першим: фантастична закуска з банки консерви (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Сегодня / Дуже смачний салат

Салат із печінки тріски зі свіжими овочами

Ми розповідали, як із риби приготувати дуже смачний рулет. Тепер ділимось рецептом надзвичайно красивого салату з печінкою тріски.

Консервований продукт повинен залишатися у вигляді апетитних шматочків, його не потрібно розминати у паштет. Продукт чудово поєднується з усіма інгредієнтами салату. Як його готувати, розповіли на порталі “Їсти”.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • 200 г печінки тріски

  • 3 помідори

  • 2 огірки

  • 1 цибулина

  • 1 пучок салату

  • 1 ч. л. лимонного соку

  • 0,5 ч. л. цукру

  • сіль, перець до смаку

Спосіб приготування:

Нарізаємо цибулю півкільцями, поливаємо лимонним соком з цукром і залишаємо маринуватися. Огірки та помідори нарізаємо шматочками, салат рвемо руками, залишаючи кілька листочків для прикраси.

Дістаємо печінку з банки, нарізаємо середніми шматочками (олію не виливаємо). Змішуємо листя салату, огірки, помідори та цибулю. Солимо, перчимо і акуратно викладаємо на тарілку.

Поверх салату викладаємо шматочки тріски та заправляємо трісковою олією з банки. Прикрашаємо салат листочками салату і подаємо до столу.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Замість печінки тріски можна використовувати інші консерви, наприклад, тунець або лосось. Також ми ділились рецептом дуже смачного українського салату - Варі.