Усього 3 базові інгредієнти, а результат неперевершений: готуємо простий літній салат на кожен день (РЕЦЕПТ)

Ідеальний рецепт для спекотних днів

Літо — пора, коли можна знатно поекспериментувати з рецептами. Зараз у доступі багато сезонних продуктів, які коштують недорого. Кабачки, огірки, помідори, молода капуста, баклажани, солодкий перець, молода картопля — вибирати є з чого! 😋 Ми вже ділилися рецептом салату з молодою картоплею, а тепер хочемо запропонувати вам дещо простіше — легенький свіжий салат на кожен день.

Він ідеально смакуватиме влітку, а готується буквально за кілька хвилин! Як приготувати смакоту з трьох інгредієнтів, розповідає сайт morkva.info. Чим особливий цей літній салат з кукурудзи, помідорів та фети, і як його зробити вдома, читайте далі!

Солодка кукурудза, ароматні помідори та біла фета чудово доповнюють один одного в цьому літньому салаті. Його секрет дуже простий — сезонні овочі, вирощені під жарким сонцем, мають настільки яскравий смак, що навіть найпростіша страва стає делікатесом,

Інгредієнти

• помідори - 2 шт.

• кукурудза - 1 початок

• сир фета - 100 г

• часник - 1 зубчик

• оливкова олія - 2 ст.л.

• кінза - до смаку

• гострий червоний перець - для аромату та надання особливого пікантного посмаку

• сіль - до смаку

Приготування:

1. Відваріть свіжу кукурудзу протягом 5-10 хв у підсоленій воді — вона повинна бути м’якою.

2. Наріжте кубиками помідори і всипте у глибоку миску.

3. Дрібно покришіть часник і додайте його до томатів.

4. Гострим ножем зріжте зерна кукурудзи з качана і також засипте у миску, полийте зверху оливковою олією.

5. Порвіть кілька гілочок кінзи, накришіть фету, додайте у салат і гарно все перемішайте.

6. Останній етап — додайте трохи червоного перцю і посоліть страву собі до смаку.

А як приготувати шикарний “Дачний салат”, ми писали раніше. Ця страва стане яскравою окрасою будь-якого столу. Їсти такий салат захочеться постійно! 😅