Квашена капуста - чудовий додаток до вашого раціону, особливо взимку, коли свіжих овочів у раціоні буває недостатньо. Проте важливо її правильно приготувати, щоб вона не потемніла і не зіпсувалася. Крім того, дуже важливо підібрати оптимальну кількість солі , аби смак страви був насиченим і різноманітним, а не "забитим" хлоридом натрію.

Якщо з попередніми пунктами ви вже впорались, час переходити далі. Ще одна не менш важлива умова приготування дійсно смачної квашеної капусти для багатьох господинь - вдалий день за місячним календарем. І сьогодні ХОЧУ! поділитися найбільш вдалими датами цього місяця.

Коли квасити капусту у грудні 2023 року

Найбільш вдалі дні:

• 1-3 грудня

• 14-15 грудня

• 22-31 грудня

Невдалі дні для заквашування капусти у грудні 2023 року

• 3-4 грудня

• 10-11 грудня

• 18-19 грудня

• 25 грудня

У ці дати Місяць спадатиме, тому капуста може вийти зовсім несмачною і навіть зіпсуватися під час приготування.

Нагадаємо, що часом квашена капуста не пускає сік . Ми знаємо, як це виправити і з радістю поділимося цим маленьким лайфхаком із вами!

Головне фото: 1000.menu