Як зберегти свіжість паски

Мало приготувати святкові страви на Великдень, важливо їх ще й правильно зберігати. Апетитна, пишна паска - королева святкового столу. Однак як її зберігати?

На це питання відповіли фахівці Держпродспоживслужби у Кіровоградській області. На фейсбук-сторінці служби вони розповіли, як правильно зберігати паску.

Домашня паска - тонкощі зберігання

Після випікання охолодіть паску під рушником протягом 5-7 годин. Загорніть у паперовий або поліетиленовий пакет.

Зберігайте в темному прохолодному місці. Уникайте утворення конденсату на стінках пакета.

Якщо паска зачерствіла, можна розігріти її в мікрохвильовій печі або використовувати для приготування сухарів. Зверніть увагу на термін придатності інгредієнтів (сиру, яєць, родзинок тощо).

Не вживайте продукти, якщо вони мають ознаки псування (зміна запаху, кольору, сторонні рідини). Правильне зберігання продовжить життя смачних страв. Також ми розповідали, як довго можна зберігати варені яйця.