Ділимося двома рецептами дуже смачних святкових канапок, від яких точно ніхто не відмовиться!

Великдень — це саме те світле свято, яке славиться своїми щедрими застіллями. В Україні на Світле Воскресіння Христове заведено не просто пекти смачні пасочки та красиво фарбувати яйця, а ще й готувати багато різної смакоти: запечене м’ясо та домашні ковбаси , м’ясні рулети, яскраві та ароматні святкові салати , холодець, різноманітні закуски та багато іншого.

Якщо ж ви раптом трохи запрацювалися і тепер думаєте, що приготували замало їжі, пропонуємо “добити” святковий стіл цими чудовими смачними канапками. Двома простими рецептами, з якими впорається навіть дитина, ділиться ТікТок-блогерка baking.and.more4u.

✅ Канапки №1 з червоною рибою

Інгредієнти:

• грінки

• відварені яйця

• крем-сир

• майонез

• спеції (сіль, перець, прованські трави) — до смаку

• червона риба

• огірок

• рукола, кунжут, бальзамічний соус

Приготування:

1. Спершу приготуємо намазку: для цього з'єднуємо відварене яйце, крем-сир, майонез та спеції, розминаємо все виделкою до однорідності та змащуємо грінки.

2. Зверху викладаємо слайс свіжого огірка (його можгна нарізати за допомогою овочечистки)і червону рибку.

3. Прикрашаємо канапку руколою, посипаємо кунжутом та поливаємо бальзамічним соусом.

✅ Канапки №2 з сиром, грибами і в'яленими томатами

Інгредієнти:

• грінки

• крем-сир

• печериці

• вʼялені томати

• сир моцарела

• зелена цибуля

Приготування:

1. Печериці нарізаємо слайсами та обсмажуємо на краплі олії з обох сторін до золотавої скоринки (це приблизно 1-2 хв з кожної зі сторін).

2. Грінки змащуємо крем-сиром, викладаємо печериці, нарізані вʼялені томати, посипаємо сиром і відправляємо в духовку.

3. Запікаємо 10-15 хв — сир за цей час має розплавитись.

4. Дістаємо, посипаємо зеленою цибулькою та відразу подаємо на стіл.

Раніше ми також ділилися з вами секретом найсмачнішої картоплі пюре . Розповідаємо, що треба додати до картоплі, аби звичайний гарнір перетворився на справжній кулінарний шедевр.