Квіточки, зірки та серденька: три наймиліші способи зробити красиве печиво без зайвих інструментів (ВІДЕО)
Три варіанти формування печивок
Домашня випічка - це простір для натхнення та креативу. Ми розповідали, як можна цікаво формувати булочки. Тепер поділимось ідеями для приготувати наймилішого печива.
“Хочу” зібрало для вас три цікаві ідеї формування печива. Для цього вам не знадобляться особливі інструменти або велика кількість зусиль.
Просте квіткове печиво
Як приготувати просте і дуже красиве печиво, показали у кулінарному блозі meinkeksdesign. Вам знадобиться форма для печива - квіточка. Виріжте тісто, викладіть на деко, застелене пергаментом.
Після цього найцікавіше - просто притисніть пальцями там, де повинні бути пелюстки. У вас з’являться виїмки, які буде зручно наповнювати джемом. Авторка відео також прикрасила серединки подрібненими горішками.
Печиво "Мигдалева зірка"
Формування цих милих печивок показали у відеоблозі kekiklizeytin. Вирізаємо тісто формочкою-зіронькою та викладаємо їх на деко. Кладемо збоку зірочки горішок мигдалю та накриваємо “ручкою” зірки. Після випікання розтопленим шоколадом малюємо пичку.
Джемові серденька
Для цього печива вам навіть не знадобиться форма. Просто скрутіть однакові кульки з тіста та викладіть на пергамент. Притисніть дном склянки, щоб отримати пласкі заготовки.
Після цього візьміть ложку чи виделку з заокругленим кінчиком. Двічі втисніть у кожне печивко так, щоб вийшло сердечко.
Оберіть той варіант, який вам подобається найбільше. Можна взяти будь-яке тісто, смак якого вам подобається. Також ми розповідали про крутий італійський трюк з макаронами.
