Туристичний пальник чи плитка з балоном: на чому гріти та готувати їжу, щоб нічого не вибухнуло

Кулінарні підказки
Софія Мельник

Софія Мельник

Редакторка стрічки новин

Як безпечно готувати їжу під час відключень
Не можна використовувати несправне обладнання. Фото: unicef

Ці девайси потребують особливої обережності під час використання

Чимало побутових незручностей з відключеннями світла пов’язані з приготуванням та зберіганням їжі. Власники газових плит тут, звісно, просто щасливчики. Всім іншим же треба якось підлаштовуватися.

Багато хто використовує в помешканнях портативні газові прилади — туристичні пальники та плитки. “Хочу” разом із ДСНС нагадає, в чому різниця між цими девайсами та як їх безпечно використовувати.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Як безпечно готувати їжу під час відключень

Різниця між туристичним пальником та плиткою

Для використання вдома підходять: туристичний пальник та настільна плита. Вони обидва працюють від газового балона, та є одна суттєва різниця. На плитці їжу можна і розігрівати, і готувати, тоді як пальник дуже обмежений у часі використання, тому підходить лише для підігріву.

Туристичний пальник

Ц пристрій з конфоркою, що працює на невеликому газовому балоні. Через тривале горіння балон може перегрітися й вибухнути, тому на ньому можна лише гріти їжу.

На сайті ДСНС радять використовувати пальник надворі або у добре провітрюваному приміщенні. Візьміть за правило перед кожним використанням перевіряти цілісність балона.

як користуватися газовим пальником
Не залишайте пальник увімкненим. Фото: hiconsumption

 З пальником потрібно надавати перевагу невеликому металевому посуду. З великими каструлями чи сковорідками балон може перегрітися. 

Не залишайте увімкнений пальник, обов’язково від’єднуйте балон після використання. Його потрібно зберігати за кімнатної температури, без перепаду температури та впливу сонячного проміння. Також тримайте його якомога далі від дітей та тварин.

Ознаки того, що з вашим туристичним пальником щось не так:

  • Неконтрольовані спалахи полум’я

  • Вогонь часто згасає

  • Під час роботи ви чуєте шипіння та відчуваєте запах газу

  • Балон нагрівається

  • Кріплення між пальником та балоном неміцне

Якщо помічаєте будь-що із цього — негайно вимкніть пальник та від’єднайте балон. Його не можна використовувати.

Настільна туристична плита

Така плитка може працювати як на газовому балоні, так і від магістрального трубопроводу. Тому, якщо у вас проведений газ, але газової плити немає, можна використати її як альтернативу. 

настільна туристична газова плита
Такі плитки бувають з роз’ємом під газовий балон або без нього. Фото: standartbud

Плиту також не можна залишати ввімкненою без нагляду, а використовуйте лише у приміщенні, яке добре провітрюється. Якщо плита працює від балона, після використання не забудьте його від’єднати. Не залишайте шматочки продуктів та краплі жиру, адже вони можуть легко спалахнути.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Якщо ви помітили бодай найменшу несправність, прилад потрібно негайно вимкнути, а газовий балон — від’єднати. Також ми розповідали, як закип’ятити воду без світла та газу.