Такі цукерки нікого не залишать байдужим: надзвичайно прості ласощі своїми руками (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

У Всесвітній день цукерок, який відзначають 18 жовтня, пропонуємо приготувати вдома смачні ласощі. Ми розповідали, як спекти смачний пиріг, але все ж цукерок не замінить ніщо.

Ділимось максимально простим рецептом. Цукерки виходять не лише дуже смачними, а й дуже гарними, тому їх навіть можна буде подарувати.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • 150 мл води

  • 200 г цукру

  • 140 г вершкового масла

  • 100 г какао

  • 400 г сухого молока

  • 1 ст. л. сиропу або гарного алкоголю

  • 20-30 г кокосової стружки

Спосіб приготування:

  1. Розводимо у воді цукор. Ставимо на вогонь і варимо, помішуючи, до повного розчинення. Додаємо м'яке вершкове масло.

  2. Додаємо до рідкої маси какао, ретельно перемішуємо. Краще буде, якщо його ще й просіяти. Додаємо сухе молоко. Знову перемішуємо до однорідної маси.

  3. Додаємо сироп або алкоголь. Вимішуємо все руками.

  4. В окрему пласку тарілочку насипаємо кокосову стружку для обвалювання. З шоколадної маси руками формуємо цукерки розміром з волоський горіх. Обвалюємо їх в кокосовій стружці.

  5. Викладаємо цукерки на обробну дошку, затягнути плівкою, або на тарілочку. Ставимо в холодильник на кілька годин або на ніч.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Цукерки виходять смачними, в міру солодкими та насичено-шоколадними. Також ми розповідали, як до Геловіну приготувати коктейль “Дайкірі Сімейки Адамсів”.