Неймовірний пиріг без випічки: він стоятиме на вашому столі вже за лічені хвилини (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як спекти смачний яблучний рулет. Ще один варіант солодкої випічки - пиріг з яблуками. Мало хто знає, але для нього не завжди потрібна духовка.

На meta.ua поділились чудовим рецептом пирога, який можна приготувати без випікання. Цей рецепт значно зекономить час і сили.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • яблука - 700 г;

  • абрикоси - 300 г;

  • цукор - 80 г;

  • топлене масло - 50 г;

  • ванільний цукор - 1 ч.л;

  • лаваш - 200 г;

  • яйця – 5 шт;

  • сметана – 200 г.

Спосіб приготування:

  1. Нарізаємо лаваш на трикутники. Яблука чистимо і ріжемо слайсами. Абрикоси миємо, видаляємо кісточки.

  2. Яблука тушкуємо на сковороді з цукром і вершковим маслом. Шматочки повинні стати м’якими і майже прозорими.

  3. Для заливки сметану змішуємо з яйцями і ванільним цукром. На змащену маслом сковороду викладаємо 1/3 шматочків лаваша. Зверху кладемо шар яблук, а потім заливаємо 1/3 збитої сметани з яйцями.

  4. Кладемо ще один шар з лаваша, а на нього - абрикоси. Останнім викладаємо знову лаваш, і заливаємо соусом.

  5. Пиріг готуємо на сковороді впродовж 20-25 хвилин з закритою кришкою. Потім перевертаємо на інший бік і готуємо ще 5-10 хвилин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Пиріг виходить дуже смачним. Також ми ділились рецептом чудового алкогольного желе на десерт.