Солодощі, від яких всі будуть в захваті: розкішний рулет з найпростіших інгредієнтів (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як приготувати незвичний геловінський коктейль “Око”. Тепер ділимось рецептом простих та дуже смачних солодощів з банановим смаком.
Такий рулет готується дуже швидко, і виручить, якщо раптом нагрянули гості. Рецептом поділились на порталі ProstoWay.
Інгредієнти:
-
Пшеничне борошно - 1.5 склянка
-
Курячі яйця - 2 шт
-
Цукор - 1 склянка
-
Йогурт/кефір - 170 г
-
Розпушувач - 10 г
-
Банани - 2 шт
Спосіб приготування:
-
Яйця збиваємо із цукром. Маса повинна стати пишною та світною. Додаємо йогурт, перемішуємо.
-
Вмикаємо духовку - розігріватись. До тіста поетапно просіюємо розпушувач та борошно. Перемішуємо після кожної частини тіста.
-
Готове тісто повинне бути доволі рідке. Деко вистилаємо папером для випічки. Рівномірно розподіляємо по ньому тісто і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку.
-
Поки печеться, для начинки банани розминаємо виделкою. Підрум’янений бісквіт, перевіряємо на готовність дерев’яною паличкою та витягуємо.
-
Перекладаємо бісквіт на вологу тканину. Змащуємо начинкою і скручуємо в рулет.
Перед подачею рулет повинен добряче охолонути - так буде найсмачніше. Готовий рулет посипаємо цукровою пудрою - і можна різати на порції та подавати. Також ми ділились рецептом смачних гарбузових оладок.