Кутя з халвою: нестандартний рецепт традиційної різдвяної страви (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як готувати класичну пшеничну кутю за рецептом Клопотенка. Тепер ділимось рецептом особливо смачної різдвяної страви - з медом та халвою

Існує безліч способів приготування цієї страви. Цікавим і нестандартним рецептом поділились на порталі SHUBA.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Пшениця - 200 г

  • Цукор - 1 ст. л.

  • Халва - 100 г

  • Волоські горіхи - 100 г

  • Родзинки - 100 г

  • Мак - 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Пшеницю для куті промиваємо холодною водою, краще декілька разів. Замочуємо її на декілька годин, а краще на ніч.

  2. Мак заливаємо окропом і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім воду зливаємо, а мак перетираємо чи пропускаємо через м’ясорубку.

  3. Горіхи і халву подрібнюємо у блендері. Потім цю суміш змішуємо з перетертим маком, родзинками і цукром.

  4. Пшеницю відварюємо до готовності. Коли вона охолоне, змішуємо пшеницю з підготовленою солодкою сумішшю. Викладаємо у тарілку.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Страва виходить дуже смачна та ароматна. Також ми ділились рецептом ароматного Штоллена.