На цей оригінальний “торт” ви потратите всього 10 хвилин часу: смачнюща закуска з найпростіших продуктів (РЕЦЕПТ)
Ми ділились рецептом красивого та смачного салату “Хризантема”. Тепер розповідаємо, як швидко приготувати цікаву оригінальну закуску з крекерів.
Для такого “торта” потрібні найпростіші бюджетні продукти. Він виходить таким смачним, що точно першим зникне зі столу.
Інгредієнти:
-
курячі яйця – 5 шт;
-
рибні консерви у власному соку – 1 банка;
-
твердий сир – 150 г;
-
часник – 1 зубчик;
-
майонез – 8 ст.л;
-
солоні крекери – 200 г;
-
будь-яка зелень.
Спосіб приготування:
-
Відварюємо 5 яєць накруто (по 10 хвилин після закипання). Коли охолонуть, очищаємо від шкаралупи, 3 з них натираємо на дрібній тертці.
-
Додаємо до яєць 4 столові ложки майонезу. Також кладемо до них пропущений через прес або будь-яким іншим чином подрібнений часник. Ретельно перемішуємо.
-
Окремо натираємо сир і змішуємо з яєчною начинкою. З рибних консервів зливаємо рідину, ретельно розминаємо рибу виделкою і змішуємо з 1 столовою ложкою майонезу.
-
Беремо велику пласку тарілку. Викладаємо на неї “квіточкою” перший шар крекерів. Знизу їх трохи змащуємо майонезом, так вони не будуть ковзати по тарілці.
-
Накладаємо шар начинки і знову накриваємо крекерами. Збираємо так весь торт. Останні 2 яйця розділяємо на білки і жовтки, натираємо їх окремо.
-
Щоб оформити страву у вигляді квітки, останнім шаром залишаємо крекери.
-
Змащуємо їх майонезом та залишками сирної начинки. Всередину висипаємо натертий жовток, а по боках викладаємо білок.
-
Прикрашаємо зеленню. Ставимо в холодильник на 2-3 години - для просочування.
Виходить дуже смачно та поживно. Також ми ділились рецептом красивого салату “Соняшник”.