Ми розповідали, як вдома приготувати справжнісіньку картоплю фрі . Тепер розповідаємо, як із картоплі та кількох шматочків курятини приготувати повноцінну вечерю. Виходить ситно і дуже смачно.

Як приготувати запіканку з картоплею і курячими рулетиками, розповіли на smachnonews.24tv.ua . Це дуже проста вечеря або обід, якою можна нагодувати всю сім’ю.

Інгредієнти:

• 7 картоплин

• дрібка паприки

• сушена зелень до смаку

• 3 столові ложки олії

• 700 грамів курячого філе

• 100 грамів сулугуні

• 20 грамів кропу

• 2 зубчики часнику

• 3 столові ложки майонезу або сметани

• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Очищаємо картоплю та нарізаємо її кружальцями. Додаємо сіль, перець, паприку, сухі трави, олію та ретельно перемішуємо.

2. Натираємо сулугуні на дрібну тертку. Подрібнюємо часник і кріп. Змішуємо всі інгредієнти для начинки: тертий сир, подрібнену зелень, часник, майонез або сметану.

3. Розрізаємо куряче філе вздовж на 2 частини. Відбиваємо кожну частину, солимо та перчимо.

4. Викладаємо начинку на філе та загортаємо рулетиками. Проштрикуємо рулетики кількома шпажками.

5. Викладаємо картоплю у форму для запікання. Зверху розміщуємо рулетики на шпажках. Відправляємо форму в розігріту до 200 градусів духовку на 45 хвилин.

Не бійтеся експериментувати з начинкою, додаючи інші інгредієнти за вашим смаком. Слідкуйте за рулетиками під час запікання, щоб вони не підгоріли. Також ми розповідали, як приготувати смачну картоплю “Гассель” .