Виходить смачна і економна страва

Ми розповідали, як із картоплі та ще кількох продуктів приготувати смачний салат . Тепер ділимось іншим варіантом картопляної вечері - рецептом смачного коржика. Готується він дуже просто, виходить смачно, швидко та дуже економно. Рецептом поділились на порталі ukr.media .

Інгредієнти:

• Картопля - 500 г

• Сіль - 1 ч. л.

• Сухі дріжджі - 1 ч. л.

• Рослинна олія - 1 ст. л.

• Борошно - 300 г

• Сир - 80 г

Спосіб приготування:

1. Відварюємо картоплю у великій кількості води. З вареної картоплі робимо пюре, заливаючи його невеликою кількістю відвару.

2. Додаємо до пюре сіль, дріжджі, олію і перемішуємо. Всипаємо борошно і замішуємо ложкою рідке тісто.

3. Змащуємо форму для випічки олією. Виливаємо рідке тісто у форму і розрівнюємо ложкою.

4. Присипаємо тісто сиром (за бажанням). Даємо тісту постояти 20 хвилин для активації дріжджів.

5. Випікаємо коржик при 200 градусах протягом 25-30 хвилин. Для перевірки готовності протикаємо зубочисткою.

   ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

   • Такого картопляного пюре ви ще не куштували: один інгредієнт зробить його неймовірним (РЕЦЕПТ)

Цей апетитний і ситний коржик готується дуже просто, а його невисока вартість робить його доступним для будь-якого бюджету. Також ми ділились рецептом особливо апетитних ватрушок .