“Курочка під кайфом”: цей салат завжди збирає захоплені відгуки (ВІДЕО)

Апетитний салат до свята і не тільки

Смачні салати можуть бути зіркою святкового столу. Ми розповідали, як приготувати красиві крабові “морквинки”. Тепер поділимось рецептом апетитного салату “Курочка під кайфом”.

Цей салат готується з курки, сиру, яєць та сухариків, з додаванням насіння маку. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком vita_vorotniuk.

Інгредієнти:

Куряче копчене філе — 200 г

Яйця — 3 шт.

Твердий сир — 100 г

Помідори (бажано чері) — 150 г

Мак — 1 ст. ложка

Хліб — 3–4 скибки

Часник — 2 зубчики

Перець — 0,5 ч. ложки

Паприка — 0,5 ч. ложки

Майонез — до смаку

Олія — для смаження

Спосіб приготування:

1. Яйця заздалегідь відварюємо та чистимо від шкаралупи. Хліб нарізаємо кубиками і підсушуємо в духовці. 

2. Яйця, курку, сир, томати теж нарізаємо кубиками. Мак обсмажуємо на сухій сковороді 2–3 хвилини — так він розкриє аромат.

3. Для заправки з’єднуємо подрібнений часник, перець, паприку, майонез. Викладаємо шарами та присипаємо маком.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Цікаві рецепти + лайфхаки щодня (@vita_vorotniuk)

Салат найкраще смакує одразу після приготування — щоб сухарики залишались хрусткими. Також ми розповідали, як приготувати оригінальну закуску з млинцями.