За ці огірочки гості будуть битись: соковита та хрустка закуска, на яку потратите 5 хвилин (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати огірки
Салатик виходить ароматним і трохи пікантним. Фото: 1000.menu

Апетитні малосольні огірочки

З сезонних продуктів можна готувати чимало смачненького. Ми розповідали, як смачно приготувати кабачки. Тепер поділимось рецептом закуски, яка гідна святкового столу на Трійцю.

Це малосольні огірочки. Ви потратите на них всього 5 хвилин, а результат - просто неперевершений. Це соковита, хрустка, в міру пікантна закуска, за яку гості можуть побитись. Рецептом поділились у кулінарному блозі cook_julija_simonchuk.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • огірки - 1 кг;

  • сіль - 1/2 ст. л.;

  • часник - 3-5 зубчиків;

  • олія - 2 ст. л.;

  • оцет - 1-2 ст. л.;

  • кріп - пучок.

Спосіб приготування:

  1. Приготування максимально просте. Огірки слід порізати на 4 частини, відрізаючи також краї. Всі брусочки огірків скласти в пакет. 

  2. У цей самий пакет одразу додати сіль, олію, оцет, часник і зелень. Міцно зав’язуємо пакет та гарно трясемо, щоб все перемішалося.

  3. Кладемо пакет в холодильник на 10-15 хвилин. За цей час огірочки промаринуються.

Закуска виходить ароматна, хрустка і дуже апетитна. Також ми ділились рецептом смачного закусочного рулету.