Їм і не можу наїстись: цей салат “Хрустке диво” готується всього 5 хвилин, а смак неймовірний (РЕЦЕПТ)
Чудовий салатик на кожен день
Є чимало способів урізноманітнити своє харчування у піст, тим паче, що навесні з’являється чимало свіжих овочів. Ми розповідали, як приготувати шикарний картопляний салат. Якщо ж хочеться чогось соковитого, зверніть увагу на наступний рецепт.
На порталі Smachnenke розповіли, як приготувати салат із капусти “Хрустке диво”. Він готується без майонезу, а виходить таким смачним, що просто їси й не можеш наїстись. Страва проста, свіжа та дуже смачна.
Інгредієнти:
-
Капуста — 700 г
-
Сіль — 1 ч. л.
-
Цукор — 2 ч. л.
-
Кріп — невеликий пучок
-
Лимонний сік — столова ложка
-
Оливкова олія — 1 ст. л.
Спосіб приготування:
-
Капусту шаткуємо тонкими ниточками. Додаємо сіль та цукор та розминаємо руками. Капуста повинна стати м’якою та трохи пустити сік.
-
Кріп миємо та просушуємо. Дрібно кришимо та додаємо до капусти.
-
Вливаємо лимонний сік та олію. Ретельно перемішуємо.
Це надзвичайно просто, і при цьому дуже смачно. Салат ідеальний для весняного меню, просто як закуска “по-херсонськи”.
