Ці ліниві котлетки — повноцінна шикарна вечеря: нічого не треба ліпити (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати котлети в духовці
Проста і дуже смачна страва. Фото: скриншот з відео

Вони готуються в духовці

На приготування страв не обов’язково витрачати весь вільний час. Все може бути надзвичайно просто. Наприклад, з молока можна приготувати “Райський десерт”. А з фаршу — ліниві котлети в духовці.

Це повноцінна шикарна вечеря з простих продуктів. Рецептом апетитних котлет з хрусткою сирною скоринкою поділилась кулінарна блогерка Ольга Рябенко.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • Фарш — 1 кг

  • Цибуля — 2 шт

  • Морква — 1 шт

  • Часник — 4 зубчики

  • Яйце — 1 шт

  • Сметана — 3 ст. л.

  • Майонез — 2 ст. л.

  • Сир — 150-200 г

  • Сіль, перець — до смаку

Спосіб приготування:

  1. Солимо та перчимо фарш. Перемішуємо, через кулінарне кільце формуємо круглі котлети.

  2. Цибулю кришимо, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо разом із часником. Охолоджуємо.

  3. До овочевої маси додаємо кріп, яйце, сметану, майонез. Сир натираємо, половину додаємо до овочів. 

  4. Перемішуємо. Викладаємо зверху на котлети. Посипаємо сиром та при 180°C запікаємо приблизно 40-45.

Таку страву смачно їсти з салатом або будь-яким вашим улюбленим гарніром. Також ми розповідали, як приготувати ідеальний салат з молодою картопелькою.