Нужна тыква и немного каши: вкусное и сытное блюдо (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как из тыквы приготовить вкусные оладьи. Теперь делимся рецептом довольно эффектного блюда, которое подойдет для обеда или ужина.

Вариант рецепта – сладкий. Но смело можно снизить количество сахара и добавить мяса, тоже будет очень вкусно. Рецептом разделились на портале SHUBA. Лучше выбирать небольшую и круглую тыкву, чтобы была устойчива.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы

  • 2,5 ст. л. кус-куса

  • 200 мл 20% сливок

  • 1,5 ст. л. сахара

  • 1 ч. л. ванильного сахара

Способ приготовления:

  1. Овощ моем, просушиваем. С тыквы срезаем верхушку, ложкой удаляем семена.

  2. Духовку разогреваем до 190 градусов. Запекаем тыкву в течение 10 минут или пока ее мякоть не станет мягкой.

  3. Даем тыкве немного остыть. Тогда достаем ложкой мякоть. Разминаем ее вилкой к пюре, смешиваем со сливками, сахаром и ванилином.

  4. Добавляем к овощно-сливочной массе кус-кус и перемешиваем. Начинку перекладываем обратно в тыкву.

  5. Закрываем тыкву срезанной верхушкой. и выпекаем еще 15-20 минут до готовности.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Выходит очень вкусно и ароматно. Также мы рассказывали, как готовить вкусное тыквенное печенье из Гарри Поттера.