Нужна тыква и немного каши: вкусное и сытное блюдо (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как из тыквы приготовить вкусные оладьи . Теперь делимся рецептом довольно эффектного блюда, которое подойдет для обеда или ужина.

Вариант рецепта – сладкий. Но смело можно снизить количество сахара и добавить мяса, тоже будет очень вкусно. Рецептом разделились на портале SHUBA . Лучше выбирать небольшую и круглую тыкву, чтобы была устойчива.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы

  • 2,5 ст. л. кус-куса

  • 200 мл 20% сливок

  • 1,5 ст. л. сахара

  • 1 ч. л. ванильного сахара

Способ приготовления:

  1. Овощ моем, просушиваем. С тыквы срезаем верхушку, ложкой удаляем семена.

  2. Духовку разогреваем до 190 градусов. Запекаем тыкву в течение 10 минут или пока ее мякоть не станет мягкой.

  3. Даем тыкве немного остыть. Тогда достаем ложкой мякоть. Разминаем ее вилкой к пюре, смешиваем со сливками, сахаром и ванилином.

  4. Добавляем к овощно-сливочной массе кус-кус и перемешиваем. Начинку перекладываем обратно в тыкву.

  5. Закрываем тыкву срезанной верхушкой. и выпекаем еще 15-20 минут до готовности.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Выходит очень вкусно и ароматно. Также мы рассказывали, как готовить вкусное тыквенное печенье из Гарри Поттера.