Мы рассказывали, как приготовить сытный салат с печенью . Теперь делимся рецептом вкусной закуски.

Салат "Полтавский" получается таким нежным и вкусным, как Мимоза, но еще проще. Все будут спрашивать этот рецепт. Как его готовить, рассказали на портале "Хозяйка" .

Ингредиенты:

• сардины (консервы) 1 банка

• яйца 4 шт.

• сырки плавленые 2 шт.

• морковь вареная 1 шт.

• лук 1 шт.

• орехи грецкие

• майонез

• соль и перец по желанию и вкусу

Способ приготовления:

1. Салат можно сразу выкладывать слоями на блюдо. Чтобы было более красиво, можно использовать кондитерское кольцо.

2. Ставим его на плоскую тарелку и начинаем формировать салат. Первый слой будет из консервированной сардины, измельчаем ее вилкой и выкладываем.

3. Сверху делаем сеточку из майонеза. Далее выкладываем на майонез мелко порезанный лук. Снова смазываем соусом.

4. На третий слой мелко натираем на терке заранее отварные яйца. Также добавляем слой майонеза.

5. Следующей выкладываем вареную морковь. Перед этим натираем ее на терке. Кладем тонкий слой майонеза.

6. Плавленые сырки натираем на терке, выкладываем следующими. Заправляем майонезом. Сверху посыпаем обжаренными и измельченными в крошку орехами.

Отправляем готовый салат в холодильник на несколько часов, а еще лучше – на ночь. Также майонез для него можно приготовить своими силами. Мы рассказывали, как .