"Хризантема", которая станет украшением любого стола: этот салат гости съедят, как только вы отвлечетесь (РЕЦЕПТ)

Красиво выкладываемые салаты всегда в центре внимания на праздничном столе. Если вы уже готовили "Подсолнечник", и хотите попробовать что-то такое же эффектное, но другое, обратите внимание на следующий рецепт.

Продукты в нем тоже выкладываются слоями, каждый слой пропитывается майонезом. Секрет особой красоты этого салата - в "чипсовом" декоре, который делает блюдо похожим на расцветшую хризантему, отсюда и название.

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка – 250 г

• Яйцо куриное – 4 шт

• Консервированная кукуруза – 150 г

• Шампиньоны маринованные - 100 г

• Картофельные чипсы – 50 г

• Майонез – 140 г

Способ приготовления:

1. Готовую копченую куриную грудку нарезаем кубиком. По желанию ее можно заменить отварным куриным филе – будет вкусно, но не так ароматно.

2. Сразу формируем салат. Мясо выкладываем первым слоем на плоскую тарелку. Сверху наносим слой майонеза.

3. С грибов сливаем маринад, немного просушиваем на салфетках. Нарезаем их пластинками и выкладываем на курицу. Также смазываем майонезом.

4. Кукурузу из банки перед добавлением следует сначала опрокинуть на сито, чтобы весь маринад стек. Сухие зерна кукурузы выкладываем на грибы. Сверху снова смазываем.

5. Предварительно вареные яйца чистим и отделяем белок от желтка. Следующим слоем выкладываем белки, натертые на терке. Смазываем майонезом.

6. Желтки тоже натираем, присыпаем ими верхушку салата. Ставим в холодильник на час-два, чтобы пропитался.

Перед самой подачей вставляем чипсы, чтобы получился цветок хризантемы. Также мы делились рецептом популярного салата "Курочка под кайфом".