Вы будете в восторге от этого салата: невероятная нежная закуска из пекинской капусты (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как приготовить красивый салат с сухариками. Теперь делимся рецептом очень легкого и нежного салатика.

Благодаря добавлению пекинской капусты, этот салат отличается очень нежной консистенцией и легкостью. Рекомендуем попробовать приготовить салат с жареными шампиньонами. Как это сделать, рассказали на портале "Файні рецепти".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 1 шт.

  • Шампиньоны - 300 г

  • Лук – 2 шт.

  • Огурец – 1 шт.

  • Яйца – 2 шт.

  • Масло для жарки – 2 ст. л.

  • Майонез – 100 г

  • Соль

  • Перец

  • Прованские травы

Способ приготовления:

  1. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле до готовности. Охлаждаем.

  2. Лук нарезаем мелко. Пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками.

  3. Огурец нарезаем соломкой. В миске смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и добавляем щепотку прованских трав. Заправляем майонезом.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат получается невероятно свежим, легким и вкусным. Это отличный перекус или гарнир. А если хотите салат, который мог бы быть полноценным блюдом, обратите внимание на этот рецепт сытной закуски с ветчиной.