Смачні канапки на свято, які готуються за лічені хвилини: найпростіші святкові страви на Великдень (РЕЦЕПТИ)
Ділимося двома рецептами дуже смачних святкових канапок, від яких точно ніхто не відмовиться!
Великдень — це саме те світле свято, яке славиться своїми щедрими застіллями. В Україні на Світле Воскресіння Христове заведено не просто пекти смачні пасочки та красиво фарбувати яйця, а ще й готувати багато різної смакоти: запечене м’ясо та домашні ковбаси, м’ясні рулети, яскраві та ароматні святкові салати, холодець, різноманітні закуски та багато іншого.
Якщо ж ви раптом трохи запрацювалися і тепер думаєте, що приготували замало їжі, пропонуємо “добити” святковий стіл цими чудовими смачними канапками. Двома простими рецептами, з якими впорається навіть дитина, ділиться ТікТок-блогерка baking.and.more4u.
✅ Канапки №1 з червоною рибою
Інгредієнти:
-
грінки
-
відварені яйця
-
крем-сир
-
майонез
-
спеції (сіль, перець, прованські трави) — до смаку
-
червона риба
-
огірок
-
рукола, кунжут, бальзамічний соус
Приготування:
-
Спершу приготуємо намазку: для цього з'єднуємо відварене яйце, крем-сир, майонез та спеції, розминаємо все виделкою до однорідності та змащуємо грінки.
-
Зверху викладаємо слайс свіжого огірка (його можгна нарізати за допомогою овочечистки)і червону рибку.
-
Прикрашаємо канапку руколою, посипаємо кунжутом та поливаємо бальзамічним соусом.
✅ Канапки №2 з сиром, грибами і в'яленими томатами
Інгредієнти:
-
грінки
-
крем-сир
-
печериці
-
вʼялені томати
-
сир моцарела
-
зелена цибуля
Приготування:
-
Печериці нарізаємо слайсами та обсмажуємо на краплі олії з обох сторін до золотавої скоринки (це приблизно 1-2 хв з кожної зі сторін).
-
Грінки змащуємо крем-сиром, викладаємо печериці, нарізані вʼялені томати, посипаємо сиром і відправляємо в духовку.
-
Запікаємо 10-15 хв — сир за цей час має розплавитись.
-
Дістаємо, посипаємо зеленою цибулькою та відразу подаємо на стіл.
Раніше ми також ділилися з вами секретом найсмачнішої картоплі пюре. Розповідаємо, що треба додати до картоплі, аби звичайний гарнір перетворився на справжній кулінарний шедевр.