Це гарний варіант для тих, хто обожнює класичну "Шубу", але хоче готувати та їсти її частіше 😅
Восени зазвичай хочеться поповнити свій раціон чимось жирненьким і калорійним. Багато хто в цей період з радістю повертається до оселедця, від якого влітку краще відмовитися. Ще одним популярним інгредієнтом в осінніх стравах стає буряк. Тож, якщо ви вже пробували наш торт-салат із буряком та крабовими паличками, ловіть хитрий варіант приготування “Шуби”.
Таку “Ліниву Шубу” можна робити хоч щодня! На все про все треба 5 хвилин вашого часу та звичні продукти. Секретами приготування ділиться на своєму youtube-каналі Євгенія Малишок. Зберігайте собі, щоб не загубити цей фантастичний рецепт салату на щодень!
Інгредієнти:
-
картопля — 2 шт.
-
яйця — 2 шт.
-
маринований огірок — 1 шт.
-
червона цибуля — 1 шт.
-
оселедець — собі до смаку
-
майонез — для заправки
-
сіль, перець — собі до смаку
Приготування:
-
Картоплю та яйця потрібно відварити й почистити.
-
Далі складаємо їх у глибоку тарілку, додаємо трохи майонезу, солимо і перчимо, а тоді розминаємо все виделкою прямо в тарілці — до більш-менш однорідної консистенції, щоб не залишалося великих шматочків. Однак маса при цьому не повинна перетворюватися на пюре.
-
Тепер нарізаємо маринований огірок і додаємо його до картоплі з яйцями.
-
Також дрібно нарізаємо трохи червоної цибулі та все гарно вимішуємо.
-
А в самому кінці кладемо у салат головний інгредієнт — очищений оселедець без олії, нарізаний шматочками. Ще раз усе перемішуємо — і можна їсти! 😋
Також ми раніше писали, як оновити 5 популярних салатів з СРСР, щоб вони "заграли" по-новому й не обтяжували шлунок. Зробити це дуже просто, а смак буде не гіршим, повірте! 😉