Ми розповідали, чим у піст замінити яйця у випічці. Тепер ділимось порадами щодо улюбленого напою багатьох людей - кави.

Якщо ваша кава виявилася занадто гіркою, це не означає, що туди обов’язково додати трохи цукру. Є ще один цікавий варіант, який абсолютно точно спрацює. Про нього розповіли на Ua.portal .

Здавалося б, немає нічого складного у тому, щоб додати ложку цукру, але такий варіант підходить не для всіх. Кавомани, яким подобається смак чорного напою, краще будуть пити гірку каву, ніж “зіпсують” смак цукром.

Але і для таких людей рішення є. Допоможе неочікуваний інгредієнт, який позбавить напій гіркоти – це сіль.

Солі потрібно зовсім небагато, декілька кристаликів. Іони натрію в солі усувають гіркий смак.

Для нас пити каву з сіллю може здатися незвичним, але у багатьох країнах - це варант норми. Свої рецепти є у Норвегії, Туреччині, Угорщині тощо.

Також ми розповідали, чому насправді не можна ламати спагеті перед відварюванням. Тут є як символічне значення - в Італії вважають, що так можна зурочити, так і цілком раціональне та практичне.