Знадобиться лаваш і кілька інгредієнтів: найкраща закуска, яку ви будете готувати всю осінь (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як приготувати ситну грибну намазку. Поки триває цей осінній сезон, варто насолодитися цим якомога повніше.
Разом із порталом “Господинька” розповідаємо, як приготувати швидкі та смачні рулети з лаваша з начинкою з грибів. Дуже смачно, годиться як на щодень, так і до святкового столу.
Інгредієнти:
-
печериці 500 г
-
цибулина
-
сіль
-
рослинна олія
-
кілька ложок майонезу
-
зелень
-
лаваш
-
2 яйця
-
2 ст. л. молока
Спосіб приготування:
-
Дрібно нарізаємо цибулю, обсмажуємо її до золотистого кольору. Гриби нарізаємо на пластинки та додаємо до цибулі. Смажимо до готовності.
-
Відправляємо усе в окрему миску, додаємо солі, перцю. Дрібно кришимо зелень та заправляємо майонезом, перемішуємо.
-
Викладаємо начинку на лаваш. Закручуємо та нарізаємо рулети.
-
Збиваємо яйце з молоком. Кожен шматочок вмочаємо в яйце та обсмажуємо з обох сторін на олії.
Виходить дуже смачно. Також ми розповідали, як закрити на зиму шашлик із баклажанів.