Такої смакоти ви ще не куштували: унікальні запечені яблука від Клопотенка (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як із яблук приготувати дуже простий та смачний десерт. Тепер пропонуємо скуштувати запечені фрукти, фаршировані сиром та волоськими горіхами.
В залежності від начинки можна перетворити печені яблука не лише на десерт, а й на солону закуску. Цікавим рецептом поділився на своєму сайті Євген Клопотенко.
Інгредієнти:
-
3 яблука
-
135 г сиру
-
50 г волоських горіхів
-
5 г ванільного цукру
-
цедра ¼ апельсина
-
кріп до смаку
Спосіб приготування:
-
Вмикаємо духовку розігріватися до температури 180 градусів. Ретельно миємо 3 яблука. Кожне розрізаємо навпіл. Ложкою дістаємо м’яку частину.
-
Сир кришимо мілким кубиком. Викладаємо його у миску. На дрібній тертці натираємо цедру апельсина.
-
Ножем подрібнюємо волоські горіхи. Додаємо у миску до начинки разом з ванільним цукром. Перемішуємо.
-
Фаршируємо половинки яблук сирно-горіховою масою. Викладаємо яблука у деко та ставимо у духовку на 15-20 хвилин.
Готові яблука посипаємо дрібно нарізаним кропом. Також ми ділились рецептом дуже смачного салату.
