Новий рік 2024 вже на порозі, тож саме час запастися кількома новими рецептами смачних страв на святковий стіл ! Раніше ми розповідали, як приготувати
розкішний святковий салат "Чоловічий каприз"
, а тепер поділимося надзвичайно красивим та дуже апетитним салатом "Снігур".
Ця смакота готується у вигляді зимової пташки, яку кожен із нас знає ще з дитинства, а більшість ще й асоціюють саме з Новим роком. Рецепт, яким ділиться автор youtube-каналу
GoToYou
, дуже простий - повторити його під силу навіть дитині! А от вигляд, смак та аромат цього шедевра не залишить байдужим нікого!
Так само дрібно ріжемо огірок, залишивши кілька тоненьких смужок для прикраси нашого новорічного салату.
Складаємо обидва інгредієнти у глибоку миску і додаємо мариновані опеньки та кукурудзу.
Додаємо олію й гарно все перемішуємо. Це буде наша основа для салату.
Тепер переходимо до його оформлення: нарізаємо солодкий червоний перець - так само, дрібними кубиками.
Далі те саме робимо з маслинами.
На дрібній терці натираємо сир моцарела.
На велику пласку тарілку викладаємо основу салату, надавши їй форму пташки.
Тепер переходимо до "перетворення" салату на Снігура: грудка у нас буде з перцю, тулуб - із сиру, а голова та крила - це маслини. Дзьобик зробимо зі шматочка шинки, а око - з кукурудзи чи горошку (якщо у вас він залишився з якогось іншого салату, наприклад). Гілочки для птаха формуємо з огірка та кропу.
Ми впевнені, що ваші гості та рідні будуть приємно вражені цим салатом "Снігур" і обов'язково проситимуть рецепт, тож зберігайте його собі, щоб не загубити! А відразу після цього можете поглянути на ще один фантастичний салат до свята: раніше ми ділилися незвичайним рецептом
новорічної "Шуби" у формі суші
. Саме так цей салат готує топова блогерка України Саша Бо!
