Нереально красивий і соковитий французький салат: ситний бюджетний перекус (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати смачну закуску з червоною рибою. Тепер ділимось рецептом соковитого французького салату.

Це доволі легка закуска, адже у її складі немає м'яса. Вона чудово поєднується з основними стравами з курки, телятини чи свинини. Рецептом салату з яблук, моркви, цибулі, яєць і сиру поділились на порталі “Файні рецепти”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Яблука - 2 шт.

  • Морква - 2 шт.

  • Цибуля - 1 шт.

  • Яйця - 4 шт.

  • Твердий сир - 200 г

  • Майонез - 100 г

  • Лимонний сік

  • Сіль - до смаку

Спосіб приготування:

  1. Яблука очистити від шкірки і серцевини, моркву почистити. Яйця відварити круто.

  2. Цибулю нарізати тонкими кільцями і залити окропом на 5-7 хвилин. За цей час вона повинна стати м'якою.

  3. Натерти на крупній тертці одне яблуко і викласти в салатницю. Збризнути лимонним соком.

  4. На яблучний шар викласти натерті на крупній тертці два яйця і одну моркву. Змастити майонезом.

  5. Натерти половину сиру і викласти на салат. Повторити шари в тій же послідовності. Верхній сирний шар змащувати майонезом не потрібно.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Салат можна прикрасити дрібно нарубаними волоськими горіхами або фундуком - горіховий смак чудово поєднається з основними компонентами. Також ми ділились рецептом простого та ситного салату “Табуле”.