Розповідаємо, як приготувати смачний та ситний салат . Він може бути як гарніром до інших страв, таких як соковиті котлети, так і самостійним апетитним перекусом.

Цей салат простий у приготуванні, але дуже смачний. Рецептом поділились на порталі “Файні рецепти” .

Інгредієнти:

• 3 огірки (або 1 довгий огірок)

• 400 г помідорів черрі (або звичайних помідорів)

• 2 авокадо

• 0,5 цибулини

• 1 ст. л. лимонного соку

• 1 ст. л. винного оцту

• 1 зубчик часнику

• петрушка до смаку

• оливкова олія

• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Огірки очистити або залишити шкірку. Нарізати вздовж на скибочки або півкільця. Помідори черрі розрізати навпіл, звичайні помідори нарізати шматочками. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, нарізати скибочками.

2. Цибулю нарізати півкільцями. Якщо цибуля має надто сильний запах, її можна залити окропом на 1 хвилину, а потім відкинути на сито і промити водою.

3. Зробити заправку: змішати оливкову олію, лимонний сік, оцет, часник, сіль, перець і петрушку. З'єднати в салатниці всі інгредієнти, залити заправкою і акуратно перемішати.

Виходить неймовірно смачно та ситно. Також ми ділились рецептом чудового салату з сухариками .