Склянка кефіру — і гора пиріжків на столі: вони готуються миттєво

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати ліниві пиріжки
Чудові пиріжки на перекус або до сніданку. Фото: noviydoctor

Апетитні пиріжечки до чаю

Кефір — незамінний помічник у швидких рецептах. Ми розповідали, як приготувати м’ясні оладки. Також можна зробити ліниві пиріжечки з цибулею та яйцем.

Вони готуються просто миттєво. Замішуємо тісто на кефірі й дуже швидко отримуємо гору пиріжків на столі. Рецептом поділились на порталі Smachnenke.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • кефір — 500 мл

  • яйця — 2 шт

  • сіль — 0,5 ч. л.

  • цукор — 1 ст. л.

  • сода — 1 ч. л.

  • борошно — приблизно 400 г

  • варені яйця — 4 шт

  • зелена цибуля — 1 великий пучок

Спосіб приготування:

  1. Вінчиком перемішуємо яйця з кефіром. Додаємо сіль та цукор. Поступово просіюючи та замішуючи, додаємо борошно разом із содою. 

  2. У вас повинне вийти густе, як сметана тісто. Для начинки дрібно кришимо варені яйця та зелену цибулю, додаємо у тісто та легко перемішуємо.

  3. Розігріваємо сковороду з олією. Ложкою викладаємо тісто та смажимо пиріжки під кришкою. Готуємо до рум’яної скоринки з обох боків.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Ніжні, ароматні, гарячі пиріжечки найсмачніше їсти зі сметаною. Також ми розповідали, як приготувати справжні українські бендерики.