Просто проколіть м’ясо виделкою та обваляйте в чипсах: рецепт незвичайної хрусткої курочки (ВІДЕО)

Хрустка скоринка та соковите м’ясо всередині

Смачна курочка прикрасить собою будь-якою стіл. Ми розповідали, як приготувати цікавий салат “Буніто”. А якщо шукаєте рецепт на кожен день, зверніть увагу на хрустку курочку в аерогрилі.

За рецептом, яким поділились у кулінарному блозі thefitnesschef куряча грудка виходить дуже ніжною та соковитою всередині, з апетитною хрусткою скоринкою. Можна готувати як в аерогрилі, так і у фритюрі.

Інгредієнти:

• 2 великі курячі грудки

• сушений часник 

• копчена паприка

• приправа каджун

• сіль

• 1 яйце

• 75 г чипсів

• 10 мл оливкової олії

Спосіб приготування:

1. Рівномірно проколіть кожну курячу грудку виделкою, щоб вони були вкриті отворами. Покладіть курку в миску, додайте приправу та яйце.

2. Ретельно перемішайте. Обваляйте курку в подрібнених чипсах.

3. Збризніть олією дно аерогриля, покладіть курку та збризніть її теж. Готуйте 25-30 хвилин, всередині приготування переверніть. Також можна приготувати у фритюрі.

Це чудовий варіант смачної страви на кожен день. Також ми розповідали, як приготувати “полтавський” капусняк.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_)