Белые яйца лучше окрашиваются и выглядят красивее

Пасхальная подготовка уже началась, поэтому стоит заранее позаботиться о закупке яиц, ведь существуют способы продлить хранение на несколько недель . Известно, что яйца белого цвета лучше держат краску, выглядят насыщенно и хорошо смотрят в пасхальной корзине.

Если вы откладываете покупку продуктов под конец, то в нужный момент существует возможность не найти в продаже белых яиц. Однако смело покупайте коричневые, ведь мы расскажем, как самостоятельно отбелить их в домашних условиях. Способ очень простой, легкий и быстрый, рассказывает dip.

Что нужно, чтобы отбелить коричневые яйца

• Вода;

• кастрюля;

• уксус;

• коричневые яйца;

• бумажные полотенца;

• небольшая емкость;

• ложка.

Процесс удивительного превращения

Сначала нужно положить яйца в небольшую кастрюлю, залить водой, смешанной с уксусом в равных пропорциях, и поставить на газ. Жидкость должна полностью покрывать яйца. Когда вода начнет закипать, на поверхности будет появляться коричневая пена, которую нужно постоянно снимать ложкой.

Варить яйца после закипания воды нужно 10-12 минут. Затем переложите их в холодную воду и оставьте на 5-7 минут. Затем промывайте каждое яйцо под проточной водой и хорошо потирайте старой зубной щеткой, пока оно не станет полностью белое.

Раньше мы рассказывали, какая разница между коричневыми и белыми яйцами. Ведь цвет яйца не влияет на его питательную ценность и вкусовые свойства.