Такого вы еще не пробовали: быстрый суп со вкусом пиццы (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как приготовить вкусное блюдо из картофеля. Теперь делимся рецептом оригинального супа. Его особенность в том, что если сварить правильно, вы получите блюдо со вкусом пиццы.

Это не только интересное блюдо, но и питательное. Одной тарелки такого супа достаточно, чтобы плотно поужинать. Рецепт очень прост, как по нему приготовить, рассказали на Ukr.Media. Вкус пиццы в этом блюде настолько характерен, что трудно с чем-нибудь спутать.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 3/4 стакана сливок

  • 2 банки томатов в собственном соке или 700 г свежих

  • 500 г рубленого мяса

  • 1-2 луковицы

  • горсть специй (базилик и орегано)

  • щепотка соли

  • щепотка перца

  • 1 ст. л. оливкового масла

  • кубик овощного бульона

  • 500 г грибов

  • 3 больших красных перца

  • пачка плавленого сыра

  • стакан тертого сыра

  • 3 стакана воды

Способ приготовления:

  1. Моем, чистим и мелко нарезаем все овощи и грибы. Нарезаем мясо на более мелкие кусочки и обжариваем их на оливковом масле до золотистого цвета.

  2. Добавляем в мясо овощи и грибы. Обжариваем еще 6-10 минут.

  3. Вливаем в кастрюлю воду, добавляем помидоры нарезанные или их сок. Также добавляем овощной кубик в бульон.

  4. Варим супчик на медленном огне 5 минут. Затем добавляем плавленый творог и сливки.

  5. Продолжаем варить еще 30 минут, помешивая, чтобы не подгорело. Приправляем специями.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Посыпаем готовый суп тертым сыром и подаем с хлебом. Мы делились рецептом интересного и яркого салата.