Этот салат гости съедят первым: вкусная закуска из простых продуктов (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как приготовить вкусные закусочные лодочки со свеклой. Теперь делимся рецептом сытного и вкусного салата.

Он очень питателен, поэтому в будни может заменить легкий ужин. А в праздник эта закуска точно станет украшением любого стола. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 200 г копченой колбасы или ветчины;

  • 1 сладкий перец;

  • 3 вареных яйца;

  • 2 обычных помидора или 5 маленьких);

  • 2 небольших огурца;

  • 150 г твердого творога;

  • укроп;

  • 0,5 ч. л. черного молотого перца;

  • 0,5 ч. л. соли;

  • 2-3 ст. л. майонеза.

Способ приготовления:

  1. Натираем сыр на большой терке. Нарезаем огурцы, перец и колбасу кубиками.

  2. Помидоры режем кубиками. Если у вас сочные сорта, лучше вынуть мякоть ложкой, чтобы салат не растекался.

  3. Мелко рубим укроп (можно добавить петрушку). Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

  4. Добавляем соль, перец по вкусу. Вкусный и сытный салат готов!

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Можно при желании заправить салат сметаной или майонезной смесью и сметаны. Выбирайте колбасу без большого количества сала – так будет вкуснее. Также мы делились рецептом вкуснейшего китайского салата.