Вкусный яркий салат, о котором все забыли: идеальный весенний обед (РЕЦЕПТ)

Рецепты
853
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

салат из капусты
ТСН / Простой аппетитный салатик

Салат можно готовить на все праздники и не только

Для многих в весеннюю пору свежие и хрустящие салаты становятся основой рациона, и не удивительно. Мы рассказывали, как приготовить старинное украинское блюдо "Варя". Теперь делимся рецептом хрустящего салатика на основе красной капусты.

Блюдо получается яркое, с разными насыщенными вкусами. Как ее приготовить, рассказали на портале "1 минута" .

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  1. 350-400 г краснокочанной капусты

  2. 1 красный сладкий перец

  3. 1 морковь

  4. 1 огурец

  5. 120 г консервированной кукурузы

  6. 50 г укропа и петрушки

  7. 3 столовые ложки растительного масла

  8. соль, сахар – по вкусу

  9. соевый соус

  10. французская горчица

  11. 2 чайные ложки лимонного сока

  12. 1/3 чайной ложки кориандра (по вкусу)

  13. 1 зубчик чеснока

  14. 1/3 чайной ложки орегано

Способ приготовления:

  1. Шинкуем капусту. Режем кубиками перец, морковь и огурец. Измельчаем укроп и петрушку.

  2. Смешиваем растительное масло, соевый соус, французскую горчицу, лимонный сок, кориандр. По вкусу добавляем черный перец, измельченный чеснок и орегано.

  3. В большой миске соединяем капусту, болгарский перец, морковь, огурец, кукурузу, укроп и петрушку. Добавляем заправку и кропотливо перемешиваем.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Украшаем салат по желанию веточкой петрушки или ломтиками лимона. Подаем салат прохладным. Также мы делились рецептом особенно аппетитного "Языкатого" салата.