Кожен гість спитає рецепт цього диво-салата: яскрава закуска з куркою (РЕЦЕПТ)
Салат має дуже ефектний вигляд
Ми розповідали, як просто приготувати до святкового столу салат “Київський”. Тепер ділимось рецептом екзотичного та яскравого салату, що прикрасить будь-який святковий стіл.
Як приготувати смачний салат з куркою, ківі та яблуком, розповіли на порталі “Порадниця”. Він дуже смачний, а ще має ефектний вигляд.
Інгредієнти:
-
2 невеликих варених курячих філе
-
5 варених яєць
-
2 ківі
-
1 тверде зелене яблуко
-
150 г твердого сиру
-
150 г моркви по-корейськи
-
2 зубчики часнику
-
100–150 г майонезу
-
1 столова ложка лимонного соку
-
сіль
-
4 ківі
-
зерна граната
Спосіб приготування:
-
Змішуємо майонез з подрібненим часником. Відставляємо.
-
Розбираємо куряче м'ясо на волокна і нарізаємо дрібними шматочками. Викладаємо в миску, трохи солимо, додаємо 2 столові ложки майонезу і перемішуємо.
-
Натираємо сир і яйця на середній терці. Нарізаємо очищені яблуко та ківі маленькими кубиками. Яблуко збризкуємо лимонним соком, щоб не потемнішало.
-
На велику пласку таріль викладаємо шарами м’ясо, ківі, яйця, майонез. Кладемо моркву по-корейськи та теж змащуємо майонезом.
-
Кладемо шар яблука, сиру. Змащуємо майонезом та ножем вирівнюємо форму салату. Нарізаємо ківі тонкими кружальцями і оздоблюємо ними салат.
Перед подачею доповнюємо салатик зернами граната. Також ми розповідали, як приготувати особливо апетитний картопляний салат.