Трендовий десерт, який замінить вам магазинні цукерки та печиво: як готувати тирамісу-боли (ВІДЕО)

Рецепти
603
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати смачний десерт
Приготування просте і швидке, а солодощі смачнющі. Колаж: Хочу

Простий рецепт солодощів

Класичний десерт тирамісу має особливий, добре впізнаваний смак. Ми розповідали, як приготувати його полуничну версію. Тепер поділимось рецептом трендових тирамісу-болів.

Ці солодощі замінять вам магазинні цукерки та печиво. А готуються вони за лічені хвилини. Рецептом у своєму відео поділилась кулінарна блогерка Вікторія Чуї.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • 150 г печива савоярді

  • 2 ст. л. маскарпоне, або звичайного вершкового сиру

  • 100 мл еспресо 

  • какао для обвалювання

Спосіб приготування:

  1. Печиво закладаємо у блендер. Перемелюємо його в крихту, а тоді пересипаємо в мисочку, де буде зручно замішувати.

  2. Додаємо решту інгредієнтів, перемішуємо так, щоб вийшла пластична маса, яка легко ліпиться. З неї слід сформувати приплюснуті кульки.

  3. Обвалюємо ці кульки в какао та викладаємо їх на тарілочку. Ставимо в холодильник на 2 години - щоб кульки “схопилися”.

Виходять дуже смачні тістечка, в яких чітко вгадується смак тирамісу. На все приготування йде хвилин п’ять, а решту часу десерт сам настоюється. Також ми розповідали, як приготувати чудовий літній тортик з желе.