Смачнющий торт із двох яєць та 100 мл олії: ви приготуєте його за 15 хвилин (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

рецепт шоколадного торта
Як приготувати смачний тортик. Фото: gospodynka

Ніжний шоколадний бісквіт з кремом

Якщо вам на святковий стіл потрібен десерт, не обов’язково йти за ним у магазин. Ми розповідали, як приготувати літній тортик з ягодами. Якщо ж вам подобаються класичні смаки шоколаду та крему, зверніть увагу на наступний рецепт.

Тортик за рецептом з порталу “Господинька” можна приготувати буквально за 15 хвилин і з найпростіших продуктів. Він виходить дуже смачним та просоченим кремом.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • яйця - 2 шт

  • олія - 100 мл

  • молоко - 200 мл

  • окріп - 200 мл

  • борошно - 350 г

  • какао - 60 г

  • розпушувач - 10 г

  • ванільний цукор - 1 пачка

  • цукор - 200 г

  • сода - 0,5 ч. л.

  • лимонний сік - 1 ч. л.

  • вершкове масло - 150 г

  • згущене молоко - 230 мл

Для глазурі:

  • шоколад - 100 г

  • молоко - 50 мл

Спосіб приготування:

  1. Яйця збиваємо з олією та молоком. Наливаємо окріп та швидко перемішуємо міксером. 

  2. Окремо просіюємо борошно, какао та розпушувач. Додаємо ванільний та звичайний цукор, замішуємо. Додаємо сухі інгредієнти до вологих та перемішуємо міксером. Гасимо соду лимонним соком, додаємо та знову перемішуємо.

  3. Виливаємо тісто у форму, застелену пергаментом. При 180 градусів печемо 15-20 хвилин. Тоді охолоджуємо та зрізаємо краї. Розрізаємо на 2 частини.

  4. Збиваємо масло до пишної маси. Не перестаючи збивати, додаємо згущене молоко. Змащуємо перший корж, кладемо другий корж та змащуємо боки тортика. 

  5. Обсипаємо боки крихтою від бісквіта. Шоколад розтоплюємо з молоком та поливаємо торт зверху. На ніч ставимо його у холодильник, щоб торт просочився.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Приготування надзвичайно просте, сумарно ви витратите на нього не більше 15 хвилин. Також ми розповідали, як приготувати цукерки з двох інгредієнтів.