Пластик уничтожит эти продукты: их нельзя хранить в лоточках

Пластиковые контейнеры подходят не для всех продуктов

Иногда обычная пища может оказаться опасной. Мы рассказывали, какие продукты нельзя есть по истечении срока годности. Также важно то, как именно вы храните ту или иную группу продуктов.

В частности, есть определенные ограничения относительно того, какие продукты можно упаковывать в пластик, а какие не рекомендуется или вообще нельзя. Вместе с blik поговорим о том, какие виды продуктов не следует класть в пластиковые контейнеры.

Какие продукты лучше не класть в пластик

Этот материал очень распространен на кухнях украинцев. Но для части товаров он просто не подходит. Их лучше паковать в стекло. Последнее вообще никак не взаимодействует с едой.

Сырое мясо

Натуральные мясные соки – идеальная среда для размножения сальмонеллы и кишечной палочки. Влага еще больше ускоряет порчу, поэтому продукт может стать опасным уже несколько часов.

Молочка

Молочные продукты для сохранения свежести нуждаются в контролируемом потоке воздуха. Плотно закрытый контейнер удерживает влагу и лишает сыр или сметану вентиляции. В таких условиях очень быстро развивается плесень.

"Этиленовые" фрукты

К ним относятся яблоки, бананы и помидоры. Именно эти плоды выделяют природный газ, ускоряющий процесс созревания. Герметичный пластик не дает ему выходить, потому фрукты портятся очень быстро.

Листовая зелень

Салат, шпинат, руккола нуждаются в очень хорошей циркуляции воздуха. Пластиковые контейнеры удерживают влагу, что создает условия для быстрого увядания и потери пищевой ценности.

Учтите эти советы при организации пространства в холодильнике. Также мы рассказывали, как выбрать спелое авокадо.